身体の中から健康に
3人目を妊娠してすぐに取り掛かったことの１つ
わたしは甘いものや揚げ物が大好きで疲れていると食べ過ぎてしまう性格
腸活と聞きながらも、自分には無縁のような気がしていた
家族の食生活には気を配るのにね
自分は後の後の後回し。ごめんね、自分。
母は実家に帰ると私を栄養満点メニューで迎えてくれる
野菜や肉・魚どれも私たちのために作ってくれる
そして母は私たちが食べているときも家事に追われて
さくっと途中から食べる。それが普通で育ってきた。
ただ父との食事は違う。料理上手な父は何品も用意してくれるのだが
いつも「これ最近はまってるねん」「この調味料美味しいぞ」と
自分が気に入っている料理をふるまってくれる
みんなで食べるときには席に座っていて一緒に食事を楽しむ
１つの料理にこのアレンジをしたらまた上手いと食事を楽しむ父の姿に
その時は食べれなかったものも大人になってから美味しさに気付くことができた
母からは栄養満点の食事の献立作り
父からは食事や料理を楽しむことを私は両親から教わった
自分が母になるとそんなことも忘れて無我夢中で家族のことに集中していた
手の込んだ腸活はまだ私には手が遠い
まずはすぐにできることから
きのこの酒蒸しを冷凍保存して毎食食べる
玄米やもち麦、五穀米など毎日食べるものを気分で替える
こども達は白米多めのもち麦やカレーやハヤシライスのときは五穀米にしいてます
お昼や朝ごはんはおにぎりしておくと、赤ちゃんのお世話しながら簡単に食べれてお気に入りです
これと決めないで小分けの少量パックで気分で使い分けるのが私には合ってる
